愛猫チーと暮らしながら 時々お菓子を作っています。
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【７ｃｍマフィンカップ６個分】
（材料）
・薄力粉 130g
・ペーキングパウダー 小さじ１、５
・砂糖 80g
・卵 １ケ
・バター 50g
・牛乳 50cc
・冷凍ブルーベリー 50g
※ブルーベリーは冷凍でなくても、もちろん生でもOKです。
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にんじん風味の栄養満点ジャムです。
（材料）
・にんじん120g
・砂糖 100g
・レモン汁 少々
・オレンジジュースまたは果汁 25cc
※オレンジがなければ、りんごジュースでも可。
（材料）
・にんじん120g
・砂糖 100g
・レモン汁 少々
・オレンジジュースまたは果汁 25cc
※オレンジがなければ、りんごジュースでも可。
ひと手間かけると、こんなのできます。
（材料）【50〜60枚】
・薄力粉 200g
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 １ケ
・塩 ひとつまみ
・インスタントコーヒー 大さじ2
（材料）【50〜60枚】
・薄力粉 200g
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 １ケ
・塩 ひとつまみ
・インスタントコーヒー 大さじ2
焼く前の生地を冷凍しておけるので便利です。
（材料）【50〜60枚】
・薄力粉 200g
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 １ケ
・塩 ひとつまみ
（材料）【50〜60枚】
・薄力粉 200g
・バター 100g
・砂糖 100g
・卵 １ケ
・塩 ひとつまみ
【4人分】
（材料）
・水 200cc
・インスタントコーヒー 大さじ1
・砂糖 大さじ１、５
・粉ゼラチン ２、５〜３g（小さじ１弱）
・トッピングに生クリームやフレッシュなど
※ゼラチンの量はプリン型などで抜く時は多めの方が良いと思います。