●簡単！ドーナツ@ホットケーキミックス

外はサクサク、中はフワフワ♪簡単美味しいお薦めです(^-^)
熱いうちにシナモンシュガー（シナモンがなければお砂糖だけでも）をまぶすとちょうど良い
甘さのように思いますが、そのままお砂糖控えめで食べてもいけます♪

（材料）４センチ位のコロコロドーナツ１６個分
・ホットケーキミックス　２００g
・卵　１個
・砂糖　大さじ１、５
・牛乳　大さじ３
・バター　２０g
・揚げる時の油　適量

●シェル形のマドレーヌ

かなり普通のマドレーヌです。
作り方もフツーで、味もフツーのマドレーヌです(~_~)
ただ味が単調なので、お砂糖を少しだけ控えめにしました。

（材料）シェル形（長さ８センチ）25個分位
・薄力粉　150g
・卵　3こ
・バター150g
・砂糖　120g
・ベーキングパウダー　小さじ１
・塩　少々

●かぼちゃのクッキー

かぼちゃを混ぜたクッキー生地に、かぼちゃのペーストしたものを
はさみました。優しい味のやわらかクッキーです。
正直、焼いてすぐは、あまり美味しくないのですが、
なぜか翌日になると食べれる味になります(°〜°)


板チョコを溶かしてハロウィンらしくお絵描きしても良いかも(≧∇≦)
（材料）直径約８センチ　約１２個分
・小麦粉（薄力粉）２００g
・砂糖　１４０g(１００と４０に分けておく。）
・バター　１００g
・卵　１個
・塩　少々
・かぼちゃ　１６０g（種とわたを取った状態で）
・レモン汁　大さじ１

●リンゴとハチミツのカップケーキ

★★★★お薦めです（美味しい。わりと簡単。）
写真だけではわかりにくいのですが、しっとりしたケーキで、
出来上がってから２〜３日程置くと生地が落ち着いて美味しいのですが、
焼き立てのアツアツをカップのままスプーンで食べるのも
少しスフレっぽい感じで、お薦めです♪

この分量だとどこを食べてもちゃんと具（りんごとレーズン）が
入っています(*^o^*)

（材料）直径（底径）６、５センチのマフィンカップ１０ケ分
・りんご１、５個
・レーズン　７５g
・砂糖　１５０g（１００と５０に分けておく）
・ハチミツ　１００g
・卵　３個
・バター　２００g
・薄力粉　２００g
・ベーキングパウダー　小さじ１、５
・塩　少々
・（あれば）ラム酒
・（あれば）粉砂糖

●ラッピング☆ハロウィン

この４月から仕事の環境が変わって、家に帰るとクタクタで
お菓子を作る事が少なくなっていたのですが
涼しくなってきたせいか、また作りたくなってきましたヾ(@^▽^@)ノ

今日カップケーキをお友達にあげたのですが
このシーズンに合わせてハロウィンっぽくしてみました。
黒文字の英字新聞模様のOPP袋に入れて、
荷造り用の黒のビニール紐でくくっただけです　f ^ ^ *)

この季節になるとハロウィングッズが沢山欲しくなるのですが
シールだけハロウィンのを使いました。

ビニール紐は１００円ショップに行くと１０５円で使い道に困る程(^-^;A
買えます。