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愛猫チーと暮らしながら 時々お菓子を作っています。
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簡単なのに美味しいですよ。

cooky00



【直径7〜8cm10ヶ分】

(材料)バター100g・砂糖100g・卵1ヶ・小麦粉200g ・あればピーナツ、レーズンなど







(作り方)※全部、木ベラで豪快に混ぜます。

1)バターをよく練りマヨネーズ状にする。

2)砂糖を加えてよく混ぜる。

3)卵1ヶも加えてよく混ぜる。

4)レーズンとピーナツを加えて混ぜる。

5)小麦粉(ふるわなくてよい)を加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
cooky

6)油を敷いた天板に、スプーン(2本使うとやりやすい)ですくって形を整えながら並べる。表面はきれいに整えなくてもよいけど同じ大きさに揃えると仕上がった時、それらしく見えるかも(写真・膨らむので、もうちょっと間隔あけた方がよいです。(^ ^;))
cooky2

7)180度で20〜25分程度焼く
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お忙しいところ恐れ入ります。
私は、文化学院芸術工科専門学校の生徒です。現在授業の一環でフリーペーパーの制作をしています。その中に簡単お菓子レシピのページがあり、こちらのアドレスを記載させていただきたいと思い、ご連絡いたしました。了解を得たいので連絡お待ちしております。
岡崎純子 2006/07/04(Tue)12:31:36 編集
岡崎純子さんへ
ご丁寧に御連絡ありがとうございます♪
本当、このクッキー、粉をふるったり、冷蔵庫に寝かせる時間も要らないし、洗い物も少なくて楽です。
こんなので良かったら、こちらこそよろしくお願いします。ぜひ使ってください(^o^)♪
【2006/07/04 14:04】
無題
今度友達と作ってみよっかな(ひとりごと
i-chan 2006/07/22(Sat)14:21:11 編集
i-chanさん(?)へ
はじめまして。同じHNでなんだかややこしいですね(笑
でもコメントありがとうございます♪
お菓子よく作られるのでしょうか
このクッキー味も結構、好評ですよ(^o^)
お友達にも教えてあげてください♪(^_^)
【2006/07/22 23:14】
こんにちわ
美味しく出来ました!
出来た 2006/08/09(Wed)19:04:03 編集
出来たさん(笑)へ
わぁ〜ヾ(@^▽^@)ノ
作られたのですね〜〜♪美味しく出来たみたいで良かったです♪
暑い時は簡単で美味しいモノがいいですね^^
【2006/08/10 17:34】
出来ました。
普段あまりお菓子を作る機会がなかったのですが、簡単と聞いて作ってみました。
短時間で美味しく出来て、とても参考になりました(*^_^*)
あさみ 2006/08/10(Thu)05:39:51 編集
あさみさんへ
美味しく出来てよかったです♪o(^▽^)o
私も凝ったモノは作れないんですが(笑)
これって材料も1:1:2で、覚えやすいので楽です♪
細かく切ったチョコとか、抹茶とか入れたり
色々アレンジ出来ますよ( ̄ー ̄)v ブイ!
【2006/08/10 17:43】
こんばんわ!
こんばんわ!突然ですが、一つ教えてください!今度のクリスマスに作ってみたいのですが、なかに入れるものは違うものでも美味しくできますか?これは入れない方がいいものとかありますか?教えてください!お願いします!!
あさ民 2006/12/14(Thu)00:06:30 編集
あさ民さんへ
コメントありがとうございますヾ(@^▽^@)ノ
特に、入れたらダメって物は、思いつかないのですが、
具は、ナッツ類とドライフルーツ、チョコ、シリアルなどの仲間なら
たいがい美味しくなると思いますv(°∇^*)⌒☆
私が作った中では「砕いた板チョコ&カシューナッツ」が
かなり美味しかったです(^o^)

でも、生地自体に色や風味をつける粉末(コーヒー、ココア、紅茶、抹茶)などは、
人によって好き嫌いがハッキリ分かれる気がします(特に、コーヒーと抹茶が)

私も先日、クリスマスらしい具を探して
真っ赤な「クコの実」を買ってきたのですが、
入れて焼くとどうなるかはまだ試してないのでまだ謎ですヽ(~〜~ )ノ ?
【2006/12/14 05:17】
ありがとうございます!
ありがとうごさいます!
では、おすすめの砕いたチョコ&カシューナッツとチョコチップのココア風味で挑戦してみようと思います!(^0^)/
アドバイスありがとうございました!作ったら報告しますね☆
あさ民 2006/12/15(Fri)19:10:50 編集
あさ民さんへ
わぁ♪
チョコ大好きなので、「チョコチップのココア風味」も
聞いただけで美味しそう(^¬^)
報告楽しみにしてます。美味しくできますように☆

あ、砕いた板チョコは、ここに載ってる生地の分量だと
ちょうど2枚(一枚65〜70gくらいの)入れました^^
【2006/12/16 06:28】
おいしく♪
こんにちわ(^_-)小学6年生のゆりちんです。お菓子作りが大好きで、このクッキーも作りました。とても簡単で、おいしくできました。これからも、このページのお菓子を作りたいです(^_^)v
ゆりちん 2007/01/07(Sun)15:29:13 編集
ゆりちんさんへ
コメントありがとうございますヾ(@^▽^@)ノ
クッキーも作ってもらえたみたいで、嬉しいです〜 ♪
なんと、6年生から色々作ってたら、
め〜っちゃ上手になるよぉ〜〜o(^ー^)o羨ましい〜☆
私ももっと美味しそうなの色々作らないと(0゜▽゜)0 ukiuki
また何か作った感想とかあったら教えてね(^o^)
【2007/01/08 07:58】
遅く
報告が遅くなりました!(><)
クッキーおいしくできました!パーティーに来てくれたみんなおいしいって食べてくれて見事になくなっちゃいました!!本当にありがとうございました!!(^▽^)/
あさ民 2007/01/13(Sat)16:44:43 編集
あさ民さんへ
いえいえ♪御報告ありがとうございます(≧∇≦)
わぁ〜、クリスマスパーティー用だったのですかo(*^^*)o
完売でバッチリ美味しくできたのですね〜〜♪
ココアとチョコチップの私も作ってみよう(^o^)笑
【2007/01/14 12:32】
ありがとう
美味しくできました。
きなこもち 2007/01/22(Mon)18:11:18 編集
きなこもちさんへ
わぁ♪そう言っていただけたら、
こちらこそ嬉しいですヾ(@^▽^@)ノ
どうもこのクッキーが一番人気みたいです(≧∇≦)b
後、関係ないけど、きなこもち味のチロルチョコも
美味しいですね(≧∇≦)(笑

【2007/01/24 16:38】
無題
明日作ろうっと!
うゆ 2007/02/17(Sat)22:55:44 編集
うゆさんへ
わ〜、ぜひ作ってみてください♪ヾ(@^▽^@)ノ
っていうか、もう今日、作られたのかな??
美味しくできてたらいいなぁ〜〜o(*^^*)oわくわく
【2007/02/18 23:37】
無題
クッキー作ってみました!
混ぜて焼くだけで簡単にできました!
空いてる時間に、作ってみようかな、と思ってやってみて簡単にできて凄いですね!
これからも頑張って下さい!
もに仔 2007/03/20(Tue)14:35:41 編集
もに仔さんへ
コメントありがとうございます♪作られたのですね(^o^)♪
言われてみると、このクッキーは
「気合い入れて作るぞ〜!」って感じにならなくても
ひょいひょいと、いつでも作り易いですね(@^▽^@)
最近は最初にバターもレンジで半分液体にしてから
作ってるのでさらに簡単ですσ(^ー゜)
これからもまた覗きに来てくださいねヾ(@^▽^@)ノ
【2007/03/21 01:50】
作りましたぁ♪
うさこで御座います!
簡単クッキーもお薦めという事で、先週そして今日も作りました
わぁい♪ヽ(∀≦ヽ)≡(ノ≧∀)ノ わぁい♪

先週は落花生、今日はかぼちゃの種、両方共、家にあったので、使ってみました♪
今日は、子供達もやりたいと言うので、混ぜ混ぜ
だけですが、一緒にしました!

本当に、簡単で美味しいので、みんなの反応は
((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪デス☆

喜んでもらえると、私も嬉しくて作りたくなっちゃいます♪
ずぼらアンテナ、ピーンと伸びてま~す
(((*´ ∀ `*)))ァヒャヒャヒャ(爆)
うさこ 2007/06/27(Wed)23:01:39 編集
うさこさんへ
お返事遅くなりました!(ずぼらなもんで、、f(^^;) )
おぉ、さっそく簡単クッキー作られたのですね〜〜ヾ(@^▽^@)ノ 嬉しい♪
2週連続とは、ずぼらにしては(笑)
かなりマメじゃないですか(゜ロ゜) ヒョオォォ!
お子達と一緒にまぜまぜって、ほのぼのしてて
いい感じですね〜〜♪o(>▽<)o
でもあっと言う間に皆食べてなくなっちゃうのかもですねぇ(≧∇≦)

それと『かぼちゃの種!』私もよく買うのですが以外に美味しいですよね♪お菓子に入れる前についついそのまま食べてしまうので、今度はクッキーに入れます(ノ`△´)ノ
また面白い具があれば教えてください(^o^)♪

これからの時期は夏菓子(冷菓子)も全体的に簡単でいいですね〜〜♪
もしもお子達があんこ嫌いじゃなかったら、あずきアイスもお薦めです☆
ぜひまたお気軽に遊びに来てください♪
【2007/07/08 11:52】
無題
おいしそう(∀゜)
作ってみます(^^)
りカあ 2007/10/30(Tue)21:09:55 編集
りカあさんへ♪
最近、更新さぼってたのに、
コメントありがとうございますヾ(@^▽^@)ノ わ〜い
ぜひ作ってみてください♪
レーズンとピーナツ以外の物を入れても、良いので
私も今度は何を入れて作ろうかと考え中です(*^o^*)
【2007/11/01 19:28】
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ずぼらな性格なので、身近な材料で簡単な物が多いです。初心者向けかも?
参考にして頂けたら嬉しいです♪





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