●簡単！スポンジケーキ＠炊飯器

生クリームや果物を飾ってデコレーションケーキに
するのがお薦めです♪
スポンジだけで食べると、
甘さ控えめなので、少し物足りないかも。。

（材料）
・ホットケーキミックス200g
・卵2個
・牛乳　150cc
・バター　35g

●カフェオレケーキ＠炊飯器

炊飯器で炊いて作るタイプで形がきっちりと綺麗にできます。
そのまま食べても良いのですが、焼き立ての温かいうちにマーガリンをつけて食べたり、冷蔵庫に冷やして生クリームを横に添えてもよく合います。

（材料）【一台分】

・薄力粉　130g
・ペーキングパウダー　小さじ１
・砂糖　60g
・卵　2ケ
・バター　50g
・牛乳　30g
・インスタントコーヒー　大さじ2